备菜：长豆角、干辣椒、姜、蒜、花椒、白芝麻
调酱：生抽2勺、盐少许、糖少许
油温6成，下干豆角炸至虎皮捞出
另起锅下干辣椒、姜、蒜、花椒炒出香味
下加豆角，加盐、白糖、生抽、白芝麻翻炒均匀
装盘
【干煸豆角的做法步骤图，干煸豆角怎么做好吃】WitsonX
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